Di Sovignacco o Sovinjak in Croazia vediamo foto video e descrizione di un villaggio collinare che offre uno dei migliori paesaggi dell'entroterra istriano, con il bacino del Butoniga a ovest, la valle del fiume Quieto a est, il crinale su cui è situato il paese è situato sopra un mosaico di boschi, vigneti, campi di zucche e di grano. Il villaggio di Sovignacco o Sovinjak è un borgo di case ocra e marroni che si stringono intorno ad una chiesa tozza, è un posto pittoresco e molto bello con i suoi bastioni erbosi che si affacciano sui verdi boschi della regione di Buzet, regno dei tartufai ei loro cani durante l'autunno. Due chilometri ad est del paese, c'è la frazione di Sovinjsko Polje dove si trova il Toklarija uno dei ristoranti più belli in Istria, se non tutto il paese. Ci si trova un atmosfera intima in un edificio in pietra con un frantoio nella stanza di fronte, ed è famoso per la pasta fatta in casa e i prodotti locali stagionali, gli asparagi in primavera, i funghi e i tartufi in autunno, nessuno di questi prodotti è a buon mercato. Se non si riesce a trovare un posto libero al Toklarija, si può provare al Konoba Nolte, sul ciglio della strada altri 2 km a est di Kozari, che offre gustose frittate con vari ripieni, una tipica ricetta istriana e gnocchi, così come i piatti al tartufo nella stagione. Tornando a Sovignacco o Sovinjak e proseguendo per la SVI Sveti, si arriva a una strada che andando verso sud porta a Draguc, situato tra covoni di fieno e campi di grano su una punta sottile di un altopiano ad ovest della pianura del bacino del fiume Quieto. Alla fine dell'altopiano c'è la trecentesca Cappella di San Rocco che conserva dei magnifici affreschi, c'è un affresco molto grande sul viaggio dei Magi, sulla sinistra appena si entra, con un Annunciazione sopra di esso, mentre sulla parte destra ci sono il martirio di San Sebastiano e la Fuga in Egitto, tutti gli affreschi hanno colori tendenti al verde brillante e il marrone rossiccio che ricordano la campagna circostante. Sovignacco o Sovinjak è un villaggio che fa parte del comune di Pinguente, situato nell'entroterra della regione Istriana, si trova a circa 33 km a sud est di Trieste lungo la strada che scorre parallela al fiume Quieto e che da Pinguente porta a Ponte Portòn. Di Sovignacco o Sovinjak in Croazia vediamo un video sui funghi e i tartufi della zona e nelle foto le immagini di un paesaggio e un panorama di Sovignacco o Sovinjak.